上海新闻8月18日电(缪璐)8月15日，由新维士旗下瑜伽生活方式品牌向上时刻联合运动人体科学、运动营养及瑜伽行业权威专家共同打造的《瑜伽食光——健身瑜伽运动营养》新书发布会在上海图书馆东馆举行。 

　　这本书的出版，不止是一本书，更是一个信号：瑜伽行业正在从单一课程走向完整的身心健康服务。

　　过去相当长一段时间里，课程一直是瑜伽馆最主要的产品形态：场馆提供空间，教师提供课程，会员通过次卡、月卡、年卡或私教课程完成消费。但随着行业从快速扩张逐渐走向更加成熟的市场竞争阶段，盈利能力、会员留存与课程差异化已成为经营的核心议题。行业必须回答一个更基础的问题：除了瑜伽课，一家瑜伽馆还能为会员提供什么？

　　近年来，国家政策持续推动体育服务业创新商业模式、延伸产业链条。2019年国务院办公厅发布《关于促进全民健身和体育消费推动体育产业高质量发展的意见》，明确提出提升体育服务业比重、创新商业模式；2025年进一步发布相关意见，提出拓展体育消费场景，明确到2030年体育产业总规模超过7万亿元的目标。政策导向背后是消费方式的转变：消费者购买的已不仅是一次运动行为，装备、恢复、营养、社交与健康管理正共同构成完整的消费场景。

　　对于瑜伽馆而言，这意味着新的经营空间正在出现。过去，会员与场馆之间的关系主要发生在一张瑜伽垫上；今天，需求正在从“这一节课怎么练”，进一步延伸到“练习前如何准备”“练习后如何恢复”“日常如何保持更好的身体状态”。当服务边界发生变化，场馆的价值也开始从单一课程交付，向更加完整的健康服务延伸。

　　其中，运动营养成为瑜伽行业最具潜力的增值服务赛道。我国早在2015年便出台运动营养食品国家标准，并于2016年正式实施，完成行业规范化布局。但相较于健身、跑步等运动，运动营养在瑜伽场景中的系统化落地仍处于起步阶段。

　　大量瑜伽练习者存在诸多营养相关困惑：空腹练习是否适配自身体质、运动前后如何科学饮食、不同年龄与练习强度下如何精准补充营养。这些高频问题，折射出用户深层次的身体管理需求，也拓宽了瑜伽行业的专业服务边界。

　　对瑜伽老师而言，掌握系统的运动营养知识，能够跳出单一的体式教学，为会员提供更科学、全面的运动指导；对瑜伽馆而言，可依托营养知识、健康产品、主题沙龙、专项课程等形态，打造差异化增值服务，破解同质化竞争难题。 

　　发布会上，上海师范大学博士生导师张钧教授指出：“健身房修的是外在的肌肉线条，瑜伽修的是内在的生命秩序。瑜伽的营养观不是教你‘吃了更有劲’，而是教你‘吃了更通透’。这不是加油，这是调频。”

　　上海师范大学硕士生导师齐洁副教授指出：“身体没有准备好，练习就不会真正发生。营养不是束缚，而是让练习效果翻倍的工具。瑜伽的练习从垫子开始，但不应该止于垫子。体式和营养，从来就不是两个独立的部分，它们共同服务于同一个目标——让人拥有更加稳定、健康、自在的生命状态。”

　　以向上时刻为例，其定位为瑜伽商业赋能平台为瑜伽行业建立专业支持系统，推动瑜伽行业从单一课程走向完整的身心健康服务。

　　传统瑜伽场馆的营收增长，高度依赖会员数量、课时数量及课程单价，增长模式单一且天花板较低。而依托运动营养搭建完整健康服务体系后，场馆可深度挖掘单一会员的消费价值，从“卖更多课时”的增量增长，转向“做深服务价值”的存量提质增长，大幅提升经营专业性与用户粘性。(完)

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编辑：王丹沁